Menu

Notre menu varie souvent , avec une proposition de menu du jour quotidienne .

Menu du jour

Entrée du jour : 7 euros

Plat du jour : 18 euros

(menu changeant tout les jours nous appeler pour en connaitre le contenu.)

Entrées

Maigre Gravlax, comme un rouleau de printemps 12 euros

Trompettes de la mort, crème de champignons, oeuf brouillé et noisettes 14 euros

Aile de Raie pochée, gelée de Dashi et aïoli de pommes de terre 8 euros

Tsukune de veau et gambas, salade croquante de haricots et cocos plats 9 euros

Entrée du jour 7 euros

Plats

Quasi de veau, volcan enfantin et sauce parmesane 27 euros

Pavé de thon blanc, millefeuille de légumes du soleil 25 euros

Coquilles Saint Jacques, risotto crousti moelleux au safran 28 euros

Assiette végétarienne 18 euros

Plat du jour 18 euros

Desserts

Mi-cuit au chocolat, glace vanille artisanale 10 euros

Ganache spéculoos ,gelée de café intense, nuage de chantilly 7 euros

Financier Rhubarbe, chantilly 9 euros

Poire Belle Hélène 8 euros

Tranche de Pastèque, glace yaourt, agrumes et Sichuan 8 euros

Assiette de fromages 8/12 euros

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